Receta perfecta
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Frote de costillas de Wally
He estado haciendo esto durante varios años, y todos los que han probado mis costillas, chuletas y pollo dicen que es el mejor que han probado. Tal vez solo estaban aspirando una comida gratis, ¡pero creo que es bueno!
Información Nutricional
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Kalorit
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Grasas 0% (0)
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0 min
Correr
0 min
Bicicleta
0 min
Limpieza
Carbohidratos0g
Fibra dietética0g
Azúcares0g
Grasas0g
Saturadas0g
Polinsaturadas0g
Monoinsaturadas0g
Trans0g
Proteínas0g
Sodio50mg
Potasio0mg
Colesterol0mg
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calcio0%
Hierro0%
Ingredientes
- 1 ¾ tazas de azúcar blanca
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- ¼ taza de pimentón dulce húngaro
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
- ½ taza de sal
- 2 ½ cucharaditas de chile en polvo
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
Receta
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1Mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno, el pimentón, la pimienta negra, el ajo en polvo, la sal, el chile en polvo y la pimienta de cayena hasta que se mezclen. Almacene en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.
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2Para usar el aliño, retire la membrana en la parte posterior de las costillas y frote ambos lados de las costillas con la mezcla. ¡No escatimes en el problema! Envuelva las costillas con plástico y refrigere durante la noche. Cocine las costillas lentamente a fuego indirecto durante 2 horas, rociándolas con su salsa barbacoa favorita durante los últimos 20 minutos.