Receta perfecta
La salsa de queso de mi suegra... ssshh no se lo digas
Mi suegra me dio esta receta rápida y FÁCIL de salsa de queso. ¡Es lo mejor que me ha dado, aparte de su hijo!
Información Nutricional
120
Kalorit
Carbohidratos 0% (0)
Grasas 0% (0)
Proteínas 0% (0)
12 min
Correr
18 min
Bicicleta
44 min
Limpieza
Ingredientes
- 4 tazas de leche
- ½ cucharadita de cebolla picada
- ½ cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de agua fría
- 1 cucharada de maicena
- 16 rebanadas de queso americano
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
Receta
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1En una cacerola mediana, hierva a fuego lento la mantequilla, la leche, el ajo picado y la cebolla picada, revolviendo con frecuencia. Disuelva la maicena en 1 cucharada de agua y mezcle con la mezcla de leche. Continúe revolviendo vigorosamente hasta obtener el espesor deseado.
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2Cuando la mezcla de leche esté lo suficientemente espesa, corte las rebanadas de queso en pedazos y revuélvalos lentamente en la salsa, derritiéndolos gradualmente, hasta obtener el queso deseado. Sirva sobre su pasta, verdura o guarnición favorita.
Tus amigos apreciarán tus preferencias culinarias