Receta perfecta
Salsa Jerk Jamaiquina
Esta salsa jamaicana picante picante está hecha con chiles habaneros y otras especias e ingredientes fácilmente disponibles. Servir con pollo.
Información Nutricional
30
Kalorit
Carbohidratos 100% (3g)
Grasas 0% (0)
Proteínas 0% (0)
3 min
Correr
4 min
Bicicleta
11 min
Limpieza
Carbohidratos3g
Fibra dietética0g
Azúcares0g
Grasas0g
Saturadas0g
Polinsaturadas0g
Monoinsaturadas0g
Trans0g
Proteínas0g
Sodio0mg
Potasio0mg
Colesterol0mg
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calcio0%
Hierro0%
Ingredientes
- 1 manojo de cebollas verdes picadas
- ½ taza de aceite de maní
- ½ taza de vinagre
- 3 cucharadas de pimienta de Jamaica molida
- 3 chiles habaneros
- 1 pieza (1 pulgada) de jengibre fresco, pelado
- 5 dientes de ajo, pelados
- 2 limas, en jugo
- ¼ taza de azúcar morena oscura
- 2 cucharadas de tomillo fresco picado
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de granos de pimienta negra entera
- 1 cucharada de canela molida
Receta
-
1Mezcle las cebollas verdes, el aceite de maní, el vinagre, la pimienta de Jamaica, los chiles habaneros, el jengibre, el ajo, el jugo de lima, el azúcar moreno, el tomillo, la salsa de soya, el ketchup, los granos de pimienta y la canela en una licuadora hasta que quede suave.
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