Flautas De Pollo

Receta

• 1

  Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• 2

  En un tazón mediano combine el pollo desmenuzado, la salsa picante y el comino molido. mezclar todo junto.
• 3

  En una sartén pequeña caliente el aceite vegetal a fuego medio alto. Coloque una tortilla de maíz en el aceite durante 1 a 2 segundos por cada lado para que se ablande. Repita con todas las tortillas (si es posible, pida a alguien que le ayude a hacer esto). Coloque las tortillas sobre una toalla de papel para absorber un poco del aceite.
• 4

  Ponga 1 cucharada de la mezcla de pollo en el centro de una tortilla y espolvoree un poco de queso encima. Enrolle la tortilla y colóquela en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada, con la unión hacia abajo. Repita con todas las tortillas hasta que la mezcla de pollo desaparezca. Si sobra queso, espolvorea sobre las tortillas enrolladas.
• 5

  Hornee las tortillas en el horno precalentado durante 15 a 25 minutos o hasta que las tortillas estén un poco crujientes y doradas.