Receta perfecta
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Huevos Rellenos Estilo Rancho
Este es un huevo relleno básico con un pequeño toque de rancho.
Información Nutricional
147
Kalorit
Carbohidratos 33% (12g)
Grasas 48% (7.75g)
Proteínas 20% (7.25g)
15 min
Correr
22 min
Bicicleta
54 min
Limpieza
Carbohidratos12g
Grasas7.75g
Proteínas7.25g
Ingredientes
- 6 huevos
- ¼ taza de mayonesa
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de mezcla de aderezo ranchero
- 1 cucharadita de mostaza amarilla preparada
- 1 pizca de paprika, para decorar (Opcional)
Receta
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1Coloque los huevos en una cacerola y cubra con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe y pele.
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2Cortar los huevos por la mitad a lo largo y retirar con cuidado las yemas a un bol. Triture las yemas con la mayonesa y la mostaza y sazone con la pimienta y la mezcla de aderezo ranch, mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla en las mitades de clara de huevo y adorne con una pizca de pimentón.