Receta perfecta
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Hummus IV
Un hummus sencillo que se puede complementar con pimientos rojos asados o aceitunas. Sirva con galletas saladas, panes planos o en una pita con brotes para un gran almuerzo ligero.
Información Nutricional
34
Kalorit
Carbohidratos 0% (5.5g)
Grasas 0% (0.9g)
Proteínas 0% (0)
3 min
Correr
5 min
Bicicleta
12 min
Limpieza
Carbohidratos5.5g
Fibra dietética1.1g
Grasas0.9g
Sodio67mg
Vitamina C3%
Calcio2%
Hierro4%
Ingredientes
- 2 latas (15.5 onzas) de garbanzos, escurridos
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 6 dientes de ajo, pelados y triturados
- 3 cucharadas de tahini
- ¼ de cucharadita de pimiento rojo molido
Receta
-
1Coloque los garbanzos en un procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una pasta para untar. Mezcle el jugo de limón, el ajo, el tahini y el pimiento rojo triturado. Mezcle hasta que quede suave, use más jugo de limón si la consistencia es demasiado espesa.