Receta perfecta
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Solomillos De Pollo Estilo Restaurante
Me encantaban los filetes de pollo en una conocida cadena de restaurantes. Con esta receta los puedo hacer en casa y quedan igual de buenos!!
Información Nutricional
350
Kalorit
Carbohidratos 34% (30g)
Grasas 43% (17g)
Proteínas 23% (20g)
35 min
Correr
53 min
Bicicleta
2.1 h
Limpieza
Carbohidratos30g
Fibra dietética1g
Azúcares0g
Grasas17g
Saturadas2.5g
Polinsaturadas0g
Monoinsaturadas0g
Trans0g
Proteínas20g
Sodio830mg
Potasio0mg
Colesterol30mg
Ingredientes
- 1 libra de carne de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ taza de aderezo para ensalada estilo italiano
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco
- 1 ½ cucharaditas de miel
Receta
-
1Cortar el pollo en tiras finas. En un tazón pequeño, mezcle el aderezo, el jugo de lima y la miel. Coloque las tiras de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y vierta la mezcla sobre el pollo, cubriéndolo todo. Cubra el plato y refrigere para marinar durante 1 hora.
-
2Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada restante. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y saltee las tiras de pollo hasta que estén ligeramente doradas y bien cocidas (los jugos salen transparentes), de 12 a 15 minutos.
- Los datos nutricionales de esta receta incluyen información sobre la cantidad total de ingredientes de la marinada. Según el tiempo de marinado, los ingredientes, el método de cocción, etc., la cantidad real de marinada consumida variará.