Galletas de mantequilla de maní súper fáciles

Receta

• 1

  Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
• 2

  Mezcle la mantequilla de maní, el azúcar y el huevo en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.
• 3

  Enrolle la masa en 24 bolas; coloque 4 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Aplane cada bola con el dorso de un tenedor.
• 4

  Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, unos 20 minutos; no hornee demasiado. Enfríe en las bandejas para hornear durante 5 minutos, luego transfiéralo a rejillas de alambre para que se enfríe por completo.