Receta perfecta
Pan Multicereales De Calabacín Y Plátano
¡Guarda esos plátanos! Aquí hay un delicioso pan de calabacín con el toque justo de granos integrales agregados. Perfecto con nueces o incluso nueces picadas.
Información Nutricional
116
Kalorit
Carbohidratos 13% (4g)
Grasas 71% (10g)
Proteínas 16% (5g)
11 min
Correr
17 min
Bicicleta
42 min
Limpieza
Carbohidratos4g
Grasas10g
Proteínas5g
Ingredientes
- 1 bolsa de Minute® Multi-Grain Medley, sin cocer
- 1 porción de spray antiadherente para cocinar
- 3 huevos grandes , ligeramente batidos
- ½ taza de azúcar
- una plátano maduro, machacado
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- ¼ taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 calabacín mediano , rallado
- ½ taza de nueces picadas
- 2 tazas de mezcla para hornear
Receta
-
1Precaliente el horno a 400 grados F. Prepare Multi-Grain Medley según las instrucciones del paquete. Cubra un molde para pan con aceite en aerosol antiadherente.
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2En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar y el plátano. Agregue el arroz, el aceite, la leche, la vainilla, el calabacín (debe ser aproximadamente 1 1/2 tazas de calabacín rallado) y las nueces. Agregue la mezcla para hornear y revuelva hasta que todos los ingredientes estén combinados. Vierta la mezcla en el molde preparado.
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3Hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
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4Enfríe 10 minutos, luego retírelo de la sartén y enfríe en una rejilla.
- Intente usar 2 tazas de mezcla para hornear sin gluten.
Tus amigos apreciarán tus preferencias culinarias