Pastel de nueces de chocolate vienés

Receta

• 1

  Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para pan.
• 2

  Batir la margarina y el azúcar en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
• 3

  Mezcle la harina, la maicena, las avellanas y el cacao en polvo en un recipiente aparte y mezcle rápidamente con la mezcla de margarina. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
• 4

  Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora. Enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojar. Invierta con cuidado sobre un plato para servir o una rejilla para enfriar. Dejar enfriar completamente antes de espolvorear con azúcar glas.