Receta perfecta

Sorbete de piña colada

Todas las recetas > Cocina local 29 de oct. de 2022 18:30

Esta es mi versión de sorbete de una bebida favorita: ¡pina colada! Es cremoso, fresco, piña-coco y un maravilloso postre de verano. ¡Disfrutar!

Información Nutricional

136

Kalorit
Carbohidratos 73% (26.4g)
Grasas 25% (4g)
Proteínas 2% (0.7g)
13 min Correr
20 min Bicicleta
50 min Limpieza
Carbohidratos26.4g
Fibra dietética0.3g
Grasas4g
Saturadas3.3g
Polinsaturadas0g
Monoinsaturadas0g
Trans0g
Proteínas0.7g
Sodio40mg
Colesterol0mg
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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1½ tazas de agua
  • 1 (20 onzas) de piña triturada en lata, escurrida
  • 1 lata (13.5 onzas) de leche de coco
  • ¼ taza de jugo de lima

Receta

  • 1
    Haga un almíbar poniendo a hervir el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego alto, revuelva y hierva hasta que el líquido se vuelva transparente, aproximadamente 1 minuto. Ponga a un lado para enfriar.
  • 2
    Mezcle la piña escurrida en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede muy suave y espumosa. En un tazón grande, mezcle el almíbar, el puré de piña, la leche de coco y el jugo de lima. Refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 3 horas.
  • 3
    Congele en el recipiente del congelador de una máquina para hacer helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
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