Receta perfecta
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Huevos Horneados Sencillos
Deliciosos, tiernos y simples, estos huevos horneados son perfectos para un brunch perezoso y solo piden ser bañados con tostadas. Esto es delicioso para el brunch o como un desayuno especial y funciona bien con jugo de naranja.
Información Nutricional
163
Kalorit
Carbohidratos 49% (20g)
Grasas 25% (4.5g)
Proteínas 27% (11g)
16 min
Correr
25 min
Bicicleta
1 h
Limpieza
Carbohidratos20g
Fibra dietética7.6g
Azúcares13g
Grasas4.5g
Saturadas1.4g
Proteínas11g
Sodio930mg
Ingredientes
- 3 huevos
- ¼ taza de leche
- 1 cucharada de crema espesa
- 1 rebanada de tocino, en rodajas finas (Opcional)
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 4 rebanadas de pan
- 1 cucharada de mantequilla, o al gusto
Receta
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1Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa 2 moldes de cerámica.
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2Batir los huevos, la leche y la crema espesa en un tazón hasta que estén bien combinados.
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3Coloque 1/2 tocino en cada molde preparado. Vierta 1/2 mezcla de huevo en cada molde. Condimentar con sal y pimienta.
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4Hornee en el horno precalentado hasta que esté abovedado en la parte superior, dorado y completamente horneado, aproximadamente 25 minutos.
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5Mientras se hornean los huevos, tueste las rebanadas de pan en una tostadora al punto deseado. Cortar en tiras finas; untar con mantequilla. Servir con huevos al horno.
- Si no tienes moldes, puedes usar moldes para muffins de Texas. Si tampoco los tiene, use moldes para muffins normales, pero si usa moldes para muffins normales, recuerde que hará 4.
- Esta receta es realmente fácil de duplicar o triplicar para servir a más personas. Si solo tienes dos huevos, ¡no te preocupes! ¡Todavía funcionará bien!