Receta perfecta
Ensalada de Col Napa con Mandarinas y Manzana
El repollo Napa es una ensalada fantástica con su sabor suave. Se acompaña con manzana y mandarina y un cremoso aderezo de yogur y limón.
Información Nutricional
103
Kalorit
Carbohidratos 90% (26.01g)
Grasas 5% (0.6g)
Proteínas 5% (1.58g)
10 min
Correr
15 min
Bicicleta
38 min
Limpieza
Carbohidratos26.01g
Fibra dietética3.51g
Azúcares20.63g
Grasas0.6g
Saturadas0.08g
Polinsaturadas0.13g
Monoinsaturadas0.12g
Trans0g
Proteínas1.58g
Sodio3.9mg
Potasio323.7mg
Colesterol0mg
Vitamina A26.56%
Vitamina C86.77%
Calcio7.22%
Hierro1.62%
Ingredientes
- una repollo napa, finalmente rebanado
- 3 Mandarinas, peladas y picadas
- ½ manzana, finalmente picada
- 1 recipiente (8 onzas) de yogur natural
- una limón, jugo
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- sal y pimienta negra recién molido al gusto
Receta
-
1Coloque el repollo napa, las mandarinas y la manzana en un tazón. Mezcle el yogur y el jugo de limón en un tazón pequeño y sazone con azúcar, sal y pimienta. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien. Dejar reposar durante 30 minutos para intensificar el sabor.
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