Increíbles camarones picantes a la parrilla

Receta

• 1

  Mezcle el aceite de oliva, el aceite de sésamo, el perejil, la salsa picante, el ajo picado, el ketchup, la salsa de chile, la sal, la pimienta y el jugo de limón en un tazón para mezclar. Reserve alrededor de 1/3 de esta marinada para usar mientras asa a la parrilla.
• 2

  Coloque los camarones en una bolsa de plástico grande con cierre. Vierta la marinada restante y selle la bolsa. Refrigera por 2 horas.
• 3

  Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto. Ensarte los camarones en brochetas, perforándolas una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza. Deseche la marinada.
• 4

  Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Cocine los camarones durante 2 minutos por lado hasta que estén opacos, rociándolos frecuentemente con la marinada reservada.