Receta perfecta
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Frito Pie
¡Siempre tuve este pastel de Fritos mientras crecía y me encantó! Sencillo, rápido y barato. Rinde lo suficiente para las sobras durante días.
Información Nutricional
1000
Kalorit
Carbohidratos 28% (70g)
Grasas 52% (58g)
Proteínas 20% (50g)
1.7 h
Correr
2.5 h
Bicicleta
6.1 h
Limpieza
Carbohidratos70g
Fibra dietética8g
Azúcares6g
Grasas58g
Saturadas22g
Polinsaturadas12g
Monoinsaturadas5g
Trans0g
Proteínas50g
Sodio2640mg
Potasio0mg
Colesterol140mg
Vitamina A52%
Vitamina C0%
Calcio52%
Hierro20%
Ingredientes
- ¼ taza de chile en polvo
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla pequeña , picada
- 2 latas (15 onzas) de frijoles estilo rancho
- 1 pimiento verde pequeño , picado
- 1 lata (28 onzas) de salsa de tomate
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes (como RO*TEL®)
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados
- ½ taza de queso Cheddar rallado, o al gusto
- 1 taza de chips de maíz (como Fritos®), o al gusto
Receta
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1Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; drene y deseche la grasa. Mezcle la cebolla y el pimiento verde en la carne molida.
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2Mezcle la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos con chiles verdes, los frijoles estilo rancho, los tomates guisados y el chile en polvo en la mezcla de carne; llevar a hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen, de 30 a 45 minutos.
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3Coloca capas de chips de maíz y la mezcla de carne en tazones para servir y cubre con queso Cheddar.
- Los frijoles con chile se pueden sustituir por frijoles estilo rancho.