Bizcocho Bundt De Manzana

Receta

• 1

  Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt o tubo de 10 pulgadas. En un tazón mediano, combine las manzanas picadas, 1 cucharada de azúcar blanca y 1 cucharadita de canela; dejar de lado. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; dejar de lado.
• 2

  En un tazón grande, combine 2 tazas de azúcar blanca, aceite, jugo de naranja, vainilla y huevos. Batir a alta velocidad hasta que quede suave. Agregue la mezcla de harina. Incorpore las nueces picadas.
• 3

  Vierta 1/3 de la masa en el molde preparado. Espolvorea con la mitad de la mezcla de manzana. Alterna capas de masa y relleno, terminando con masa.
• 4

  Hornee en horno precalentado durante 55 a 60 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo. Espolvorear con azúcar glas.