Receta perfecta
Fudge de pistacho
La crema de malvavisco y la cobertura de confitería se mezclan con azúcar y leche evaporada. Luego, los pistachos picados y el colorante verde para alimentos completan este dulce de azúcar que es perfecto para las fiestas.
Información Nutricional
250
Kalorit
Carbohidratos 67% (43g)
Grasas 32% (9g)
Proteínas 2% (1g)
25 min
Correr
38 min
Bicicleta
1.5 h
Limpieza
Carbohidratos43g
Fibra dietética0g
Azúcares40g
Grasas9g
Saturadas4.5g
Proteínas1g
Sodio60mg
Colesterol10mg
Ingredientes
- ¾ taza de leche evaporada
- 2 ½ tazas de azúcar blanca
- ½ taza de mantequilla
- 2 tazas de crema de malvaviscos
- 8 onzas de cobertura de caramelo con sabor a vainilla
- 1 taza de pistachos picados
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 gota de colorante alimentario verde
Receta
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1Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
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2En una cacerola mediana a fuego medio-alto, combine la leche evaporada, el azúcar y la mantequilla; hervir durante 4 minutos. Retire del fuego y agregue la crema de malvavisco y la cobertura de caramelo. Agregue los pistachos, la vainilla y el colorante para alimentos. Agregue más gotas de colorante para alimentos para lograr el color deseado.
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3Verter en el molde preparado y enfriar.
Tus amigos apreciarán tus preferencias culinarias