Receta perfecta
Galletas con chispas de chocolate originales de Nestlé Toll House
Esta receta original de galletas Toll House de Nestlé evoca agradables recuerdos de la infancia. Dulce, perfectamente masticable y difícil de resistir, esta famosa galleta con chispas de chocolate estadounidense es una delicia sin importar la edad o la ocasión. Disfrútalo con un vaso de leche fría. Las galletas se pueden almacenar en el refrigerador hasta por una semana o en el congelador hasta por ocho semanas.
Información Nutricional
135
Kalorit
Carbohidratos 43% (15.5g)
Grasas 50% (8g)
Proteínas 6% (2.2g)
13 min
Correr
20 min
Bicicleta
49 min
Limpieza
Carbohidratos15.5g
Fibra dietética0.8g
Azúcares9.4g
Grasas8g
Saturadas3.9g
Polinsaturadas1g
Monoinsaturadas1.5g
Trans0g
Proteínas2.2g
Sodio109mg
Potasio27mg
Colesterol18mg
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calcio2%
Hierro0.2%
Ingredientes
- 2 ¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azucar blanca
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce (como Nestlé Toll House)
- 1 taza de nueces picadas
Receta
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1Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
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2Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.
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3Bate la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno y la vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora poco a poco la mezcla de harina. Agregue los bocados de chocolate y las nueces.
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4Deje caer una cucharada colmada sobre bandejas para hornear sin engrasar.
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5Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 9 a 11 minutos, cambiando las rejillas a la mitad.
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6Enfríe en las bandejas para hornear durante 2 minutos, luego transfiéralo a rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
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