Galletas Keto De Coco

Receta

• 1

  Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
• 2

  Bate el edulcorante y la mantequilla en un bol hasta que quede cremoso. Agregue los huevos, la crema espesa y la leche de almendras; batir hasta que quede suave. Raspe los lados con una espátula.
• 3

  Mezcle las hojuelas de coco, la harina de coco, la harina de almendras, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte. Batir en la mezcla de mantequilla hasta que la masa se junte.
• 4

  Deje caer cucharaditas de masa para galletas en las bandejas para hornear.
• 5

  Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 17 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 3 minutos antes de transferir a una rejilla.