Receta perfecta

Hechizo pan plano

Todas las recetas > Recetas de pan 20 de oct. de 2022 19:30

Pan plano con sabor a nuez, crujiente, rápido y fácil.

Información Nutricional

557

Kalorit
Carbohidratos 40% (55.3g)
Grasas 56% (34.7g)
Proteínas 4% (5.9g)
57 min Correr
1.4 h Bicicleta
3.4 h Limpieza
Carbohidratos55.3g
Grasas34.7g
Proteínas5.9g
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Ingredientes

  • 1 taza de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de cebolla en polvo
  • ⅛ cucharadita de azúcar blanca
  • 1 ¼ tazas de agua
  • ¼ taza de aceite de oliva

Receta

  • 1
    Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
  • 2
    Batir la harina, la sal, la cebolla en polvo y el azúcar en un tazón; agregue agua y bata hasta que quede suave. Cubra el tazón con una toalla y déjelo a un lado.
  • 3
    Vierta el aceite de oliva en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas y coloque en el horno hasta que el aceite esté caliente, aproximadamente 5 minutos. Vierta la masa en una sartén engrasada.
  • 4
    Llevar al horno precalentado por 20 minutos. Voltee el pan plano y cocine hasta que se dore, unos 10 minutos más.
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