Receta perfecta
Máquina de hacer pan con rollo de canela y chocolate
Este es un pan muy sabroso que se puede servir para el desayuno, el almuerzo, la merienda o el postre. Esto es fabuloso con leche y puede cubrirse con mantequilla de maní, glaseado o incluso usarse como tostadas francesas. Tengo una máquina para hacer pan Kenmore® y utilicé la configuración Fruit/Nut.
Información Nutricional
56
Kalorit
Carbohidratos 71% (10g)
Grasas 21% (1.3g)
Proteínas 8% (1.1g)
5 min
Correr
8 min
Bicicleta
20 min
Limpieza
Carbohidratos10g
Fibra dietética0.3g
Azúcares3g
Grasas1.3g
Proteínas1.1g
Sodio65mg
Colesterol4.5mg
Ingredientes
- ¼ taza de agua
- 1 taza de leche
- una huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3 ⅓ tazas de harina de pan
- ¼ taza de mezcla de sucralosa y azúcar morena (como la mezcla de azúcar morena Splenda®)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de cacao en polvo (como Hershey's®)
- 1 ½ cucharaditas de levadura seca activa
- 2 cucharadas de margarina suavizada
- ½ taza de chips de mantequilla de maní (como Reese's®)
- ¼ taza de chispas de chocolate semidulce
Receta
-
1Coloque agua, leche, huevo, extracto de vainilla, harina de pan, mezcla de sucralosa y azúcar moreno, sal, canela, cacao en polvo, levadura y margarina, respectivamente, en el recipiente de una panificadora. Seleccione un ciclo de pan de 1 1/2 libras con una corteza ligera y presione Iniciar. Agregue chips de mantequilla de maní y chips semidulces cuando comience el ciclo de amasado final. Enfríe el pan durante 10 a 15 minutos antes de rebanarlo.
- Si su panificadora no tiene recomendaciones de orden de ingredientes, agregue primero los ingredientes húmedos, luego la sal, seguidos de los ingredientes secos, siendo la levadura el último (en la parte superior).
- Compruebe la consistencia de la masa; si está demasiado húmedo, agregue un poco más de harina hasta que se vuelva suave y flexible, pero no una bola dura y seca. Agregue las chispas un poco antes si desea que el chocolate se extienda por todo el pan.
- Puede usar un sustituto de huevo (como Egg Beaters(R)) en lugar del huevo.
Tus amigos apreciarán tus preferencias culinarias