Receta perfecta
Sopa de huevo fácil
Esta receta de sopa de gotas de huevo súper simple es muy reconfortante en un día triste.
Información Nutricional
84
Kalorit
Carbohidratos 40% (8.4g)
Grasas 34% (3.2g)
Proteínas 26% (5.4g)
8 min
Correr
12 min
Bicicleta
30 min
Limpieza
Carbohidratos8.4g
Fibra dietética1.1g
Grasas3.2g
Proteínas5.4g
Sodio1482mg
Colesterol112mg
Ingredientes
- 1 lata (49.5 onzas líquidas) de caldo de pollo
- 1 manojo de cebollas verdes, picadas
- ⅓ taza de agua fría
- 3 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de salsa de soya
- ¼ de cucharadita de azúcar blanca
- 3 huevos
- 2 cucharadas de agua fría
Receta
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1Caliente el caldo de pollo en una olla grande a fuego medio-alto; agregue las cebollas verdes.
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2Mezcle 1/3 taza de agua fría, maicena, salsa de soya y azúcar en un tazón hasta que quede suave; revuelva en el caldo. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 1 minuto; Reduce el calor a medio-bajo.
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3Bate los huevos y 2 cucharadas de agua fría en un tazón pequeño con un tenedor. Rocíe el huevo, poco a poco, desde el tenedor en el caldo caliente. Retire la sopa del fuego y sirva.
Tus amigos apreciarán tus preferencias culinarias