Receta perfecta
Sopa de papas
Esta receta está en 'mi cabeza', pero es fácil de hacer. A mi familia le encantan las sopas caseras de todo tipo.
Información Nutricional
225
Kalorit
Carbohidratos 56% (32.7g)
Grasas 27% (6.9g)
Proteínas 17% (9.9g)
23 min
Correr
34 min
Bicicleta
1.3 h
Limpieza
Carbohidratos32.7g
Fibra dietética2.6g
Azúcares0g
Grasas6.9g
Saturadas4.1g
Polinsaturadas0.2g
Monoinsaturadas1g
Trans0g
Proteínas9.9g
Sodio250mg
Potasio0mg
Colesterol21mg
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calcio322%
Hierro1.5%
Ingredientes
- 2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla grande , picada
- ½ taza de leche
- 6 tazas de puré de papas cocidas
Receta
-
1En una olla mediana, derrita la mantequilla a fuego lento y saltee las cebollas hasta que estén tiernas. Agregue el puré de papas y luego agregue lentamente el caldo de pollo. Revolviendo, agregue leche (use más o menos para lograr la cremosidad deseada). Cocine hasta que esté bien caliente y sazone con sal y pimienta al gusto.
Tus amigos apreciarán tus preferencias culinarias