Receta perfecta

Sopa de Verduras con Queso I

Todas las recetas > Sopas 23 de oct. de 2022 0:00

¡Una sopa vegetariana abundante, saludable y sabrosa! Sin embargo, si le gusta la carne en su sopa, cambie el caldo de verduras por caldo de pollo y agregue un poco de pollo cortado.

Información Nutricional

50

Kalorit
Carbohidratos 85% (11g)
Grasas 0% (0)
Proteínas 15% (2g)
5 min Correr
7 min Bicicleta
18 min Limpieza
Carbohidratos11g
Fibra dietética0g
Azúcares0g
Grasas0g
Saturadas0.1g
Polinsaturadas0g
Monoinsaturadas0g
Trans0g
Proteínas2g
Sodio0mg
Potasio0mg
Colesterol0mg
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calcio0%
Hierro0%
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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de crema de maíz
  • 1 taza de papas pelada y en cubos
  • 1 taza de zanahorias picadas
  • ½ cebolla picada
  • 1 cucharadita de semillas de apio
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 latas (14.5 onzas) de caldo de verduras
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa de queso procesado

Receta

  • 1
    En una olla de cocción lenta, combine el maíz, las papas, las zanahorias, la cebolla, las semillas de apio y la pimienta. Agregue el caldo y cubra, cocine a fuego lento de 8 a 10 horas.
  • 2
    Agregue el queso y cocine de 30 a 60 minutos o hasta que el queso se derrita y se mezcle con las verduras.
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